Pane Ciabatta, ecco la ricetta passo passo per farlo a casa tua

La ciabatta è un pane originario del Veneto e dalla tipica forma piatta e allungata che ricorda proprio una ciabatta. Questo pane ha una crosta esterna croccante e dorata e una mollica molto alveolata all’interno. La ricetta del pane ciabatta risale al 1982 nel paese di Adria, in provincia di Rovigo. Dal Veneto la ciabatta […]