Quanto sono gustosi gli arrosticini abruzzesi? E quanto sono più buoni se rispettano tutti i canoni della tradizione? E se tutta la bontà di quella tradizione suonasse alla tua porta di casa? Bracevia ti offre tutto questo. Puoi ricevere direttamente a casa tua arrosticini ed altre prelibatezze di pecora senza la necessità di dover andare a cercare in Abruzzo quel gusto speciale della carne alla brace.

Bracevia tratta rigorosamente carne ovina, cotta su carbone cannellino ricavato da legna di prima qualità per un risultato e un sapore che non temono imitazioni.

Carne ovina, che passione

Bracevia si trova a San Giovanni Teatino, in provincia di Chieti, è però molto di più di una attività specializzata. È una impresa e-commerce che esporta una delle tradizioni più care alla regione: è l’Abruzzo stesso che ti viene a cercare. Gli arrosticini abruzzesi di Bracevia sono di tre tipi: classici di ovino adulto, fatti a mano e quelli di fegato, cipolla e peperoncino. Ti sembrerà di gustare i profumi e i sapori di una serata estiva abruzzese, senza muoverti da casa. Come? Bracevia spedisce tagli selezionati e kit, ciascuno composto di pezzi in numero e tagli diversi, in tutta la Penisola: ogni composizione ha il nome di una località abruzzese; i pacchi sono refrigerati, per una migliore conservazione durante il trasporto. La consegna avviene entro 48 ore dalla spedizione (per le isole 72 ore), dal lunedì al venerdì, il sabato previo contatto telefonico o email.

C’è anche la possibilità di portare Bracevia da te, con tutte le sue specialità ovine ed in particolare i fantastici arrosticini abruzzesi: in truck o gazebo, la cucina mobile arriva al tuo evento con un menù personalizzato. Basteranno un’area nuda di terreno e una presa di corrente: la cucina apre per matrimoni, feste private, cena a tema. Che aspetti a chiamare?