La Calabria è una terra ricca di tradizioni culinarie, dove ogni borgo, ogni città regala sapori unici e genuini legati alla cultura del luogo. Uno di questi luoghi speciali è Bova, un incantevole borgo che si affaccia sullo Ionio, famoso per la sua rosticceria tipica calabrese. Un viaggio in queste terre non può prescindere da una tappa gastronomica, un’esperienza autentica che consenta di scoprire i prodotti locali e le ricette tradizionali.
Il punto di riferimento a Bova è la rosticceria “La Lestopitta da Mimmo”, luogo simbolo dove assaporare la vera lestopitta, antica specialità calabrese di origine greca. Questo piatto tipico viene sapientemente preparato con ingredienti e insaccati genuini, seguendo le ricette tramandate da generazioni. Ma la lestopitta non è l’unica delizia che si può assaggiare a Bova.
Ad accoglierti nel locale saranno Mimmo e Nino Mesiano. Saranno loro a condurti in un viaggio culinario unico, permettendoti di assaporare ogni sfiziosità tra cui arancini al ragù, panzerotti, frittate, focacce, salsicce, arrosti, formaggi caprini dell’Aspromonte e ottimi vini.
Se la fame arriva all’improvviso, o se si vuole fare una pausa per pranzo o cena, nella rosticceria a bova c’è solo l’imbarazzo della scelta. Il locale offre un servizio d’asporto, consente di prenotare telefonicamente ed è aperto tutti i giorni della settimana, tranne il lunedì, dalle 11:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 22:00.
La rosticceria “La Lestopitta da Mimmo” offre un’esperienza culinaria autentica, all’interno di un’antica cantina, con l’accoglienza calorosa e genuina dei suoi proprietari e la varietà dei prodotti presenti. Prezzi accessibili e qualità elevata sono le parole d’ordine di questo piccolo angolo di paradiso calabrese.
La Calabria e le sue prelibatezze ti aspettano, quindi preparati a vivere un’esperienza indimenticabile a Bova, assaporando le deliziose specialità della rosticceria “La Lestopitta da Mimmo”.